domingo, 26 de julho de 2015

Panqueca Americana

Hello Cupcakes! Ontem foi o aniversário da minha mãe, e como em casa já estava cheio de bolo (meu pai comprou um, e minha irmã fez outro), resolvi fazer algo diferente... e nada como uma panqueca né? E resolvi trazer a receita para vocês. Já tinha postado a receita da panqueca vegan (clique aqui), e esta é bem parecida.

Ingredientes:


1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 pitada de sal
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de óleo vegetal
2 colheres (chá) de fermento químico em pó

Modo de Preparo:
Em uma vasilha coloque a farinha, o açúcar , o sal,  o leite e o óleo, misturando bem. Adicione por último o fermento. 
Em uma frigideira média, coloque um fio de óleo e acrescente uma camada da massa (geralmente eu coloco duas colheres de sopa). Deixe fritando e quando ficar dourado, vire.
Repita o processo com o restante da massa (não é necessário colocar mais óleo).



Para rechear eu fui intercalando: uma camada de Nutella com morangos, pasta de amendoim com banana, etc. Em cima passei Nutella e decorei com morangos, bananas em rodelas e Kiwi.

E agora algumas fotos para vocês ;)
  






Espero que tenham gostado!
Não esqueçam de deixar seus comentários, dúvidas e opiniões.
Beijinhos

8 comentários:

  1. Isso deve ficar bom pra caramba, man.

    www.semsorte.com

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  2. Oiee
    My God, que deliciaa, eu preciso fazer uma dessas *0*
    Adorei
    Beijinhos Screepeer
    http://screepeer.blogspot.com.br/

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    1. Oie,
      Faça sim! Depois me conta o que achou hahaha
      Beijinhoss

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  3. Sempre quando vejo os americanos comendo essa panqueca me dá muita água na boca. Essa que você fez parece ser maravilhosas, já até favoritei a receita para tentar fazer.
    Beijos,
    www.dosedeilusao.com

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    1. Olá Fran,
      Eu também tinha vontade, até que comecei a fazer panquecas e agora viciei hahaha
      Beijoss

      Ah, não esquece de me contar se ficou bom ;)

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  4. Essas fotos me deixaram com vontade de tentar fazer também hahaha nunca comi nada com kiwi, espero que seja bom.

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    1. Olá Milena, eu gosto.. é um pouco azedinho, mas é bom! hahaha

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